Vous les préférez vertes ou noires.............les olives ??

[Invité]

[Invité]

Après la viande reconstituée, voila maintenant les olives noires teintées.

[dugenou]

Pfff il n’existe pas de variété d’olives noires. Tout est question de maturation.
Votre vidéo est comique, de tous temps on prépare les olives avec de la lessive de soude pour enlever l’amertume. Ça n’est pas nouveau. Idem pour la coloration des olives dites « confites »

Puisque nous en sommes aux olives, je vous engage à vous renseigner sur l’huile d’olive. Pourquoi tant d’écarts de prix entre les huiles par exemple ? Cette industrie peut être comparable à celle du vin ...

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